À cheval sur la frontière entre l’Europe et l’Asie, la Turquie se trouve à la croisée des chemins du monde et jouit d’une histoire extraordinaire.
C’est ce long et fascinant passé qui a façonné le pays moderne en créant un mélange unique de cuisine époustouflante, de sites d’une immense importance archéologique et religieuse, ainsi que de l’une des plus grandes villes du monde.
D’Alexandre le Grand aux empires romain et ottoman,
De Gobeklitepe ” Point zéro dans le temps – le plus vieux temple du monde ” à celui de Seljuq,
L’histoire colorée de la Turquie a laissé d’importantes richesses culturelles: monuments hittites, anciennes ruines gréco-romaines, églises byzantines, caravens de Seljuq, mosquées ottomanes, etc.
Même aujourd’hui, la Turquie figure parmi les principales destinations de voyage au monde, grâce à des attractions telles que l’élégante Istanbul, l’une des plus jeunes du monde, les villes balnéaires chics sur les côtes égéennes et méditerranéennes, la richesse de sites historiques de classe mondiale. et les ruines et les paysages inoubliables de lieux désertiques comme la Cappadoce, les célèbres bazars et les commerces artisanaux, et les traditions décadentes des thermes de hammam
Ajoutez à cela l’incroyable cuisine qui
culture gastronomique riche et innombrable qui a été touchée par l’histoire du pays ainsi que par sa géographie. L’abondance de la diversité en termes d’ingrédients et de différences dans les cultures régionales, ainsi que l’héritage de la cuisine ottomane, ont tous joué un rôle important dans son développement. Avec un paysage qui englobe une multitude de variations de paysages, de température, d’altitude, d’humidité, de végétation et de temps, la diversité de l’Anatolie est également un facteur déterminant de la diversité de sa cuisine.
et il est clair que le voyage en Turquie offre quelque chose pour tout le monde.
Capitale: Ankara
Surface: 783.562 km2
Population: 82.000.000 (estimation)
Langue: le Turc est la langue officielle; Le Kurde est également parlé avec l’ajout d’autres langues minoritaires.
Groupes ethniques: Turc 70-75%, Kurde 18%, autres minorités 7-12% (Juifs, Chrétiens)
Politique: démocratie laïque
Climat: Le climat varié de la Turquie, généralement une variante méditerranéenne semi-continentale sèche, est fortement influencé par la présence de la mer au nord, au sud et à l’ouest et par les montagnes qui recouvrent une grande partie du pays. La mer et les montagnes produisent des contrastes entre l’intérieur et les côtes. Le maximum de précipitations hivernales est typique du régime méditerranéen dans plusieurs régions et la sécheresse estivale est généralisée.
Cependant, l’altitude du pays fait que les hivers sont souvent beaucoup plus froids que ce n’est le cas dans les climats méditerranéens, et il existe des contrastes importants entre les températures d’hiver et d’été.
Jours fériés et célébrations
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Janvier 01
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Le jour de l’An |
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Avril 23
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Souveraineté nationale et journée de l’enfant |
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Mai 01
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Journée du travail et de la solidarité |
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Mai 19
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Journée commémorative d’Atatürk et de la jeunesse et des sports |
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Juillet 15
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Journée de la démocratie et de l’unité nationale |
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Août 30
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Jour de la victoire |
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Octobre 29
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Jour de la République |
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Novembre 10
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Jour du mémorial d’Atatürk |
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Décembre 31
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Réveillon de Nouvel an |
En plus des vacances énumérées ci-dessous, la Turquie célèbre un certain nombre de fêtes religieuses qui suivent un calendrier lunaire, telles que
Ramadan 3 et ½ jours et Fête du sacrifice 4 et ½ jours.
Pour savoir si vous allez voyager pendant ces vacances, veuillez visiter:
